将高压和电场结合起来,以 Nannochloropsis oculata eicosapentaenoic 酸丰富的提取物

Sérgio Sousa1,2, Ana P Carvalho3,4, Carlos A Pinto5

  • 1Universidade Católica Portuguesa, CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo Botelho 1327, 4169-005, Porto, Portugal.

概括

这项研究优化了从Nannochloropsis oculata中提取eicosapentaenoic acid (EPA) 的方法,使用高水压 (HHP) 和中等电场 (MEF) 的组合. 一种新型溶剂混合物 (乙:乙醇) 显著提高了EPA产量,为工业提供了更绿色的替代品.