确定三个精油的最佳混合物,以在室温储存中抑制土豆芽生长
Jena L Thoma1, Charles L Cantrell2, Prabin Tamang2
1Department of Crop and Soil Science, Oregon State University, Corvallis, OR, United States.
Frontiers in plant science
|June 30, 2023
概括
精油可以在储存期间抑制土豆发芽. 阿尔特米西亚herba-alba,Laurus nobilis和Syzygium aromaticum EOs的混合物显示出对芽控制和潜在的真菌杀菌剂应用的希望.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 植物生理学 植物生理学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 马 (Solanum tuberosum) 是一种重要的主食作物,需要芽抑制才能全年供应.
- 化学芽抑制剂面临监管审查,推动对替代方法的需求.
- 精油 (EO) 提供复杂的成分,具有有效的,自然的芽抑制的潜力.
研究的目的:
- 评估Syzygium aromaticum,Artemisia herba-alba和Laurus nobilis EO及其混合物作为土豆芽抑制剂的疗效.
- 评估这些EO的抗真菌活性对抗Colletotrichum fragariae.
- 为了确定最佳的EO混合比率,尽量减少土豆芽的长度和数量.
主要方法:
- 在室温下储存的"Ranger Russet"土豆上测试单个EO和它们的混合物.
- 在90天的储存期内评估芽抑制.
- 使用生物自拍,评估EO对Collettotrichum fragariae的抗真菌活性.
主要成果:
- 阿尔特梅西亚草本-阿尔巴EO有效地抑制了它本身的发芽.
- 特定的EO混合比率 (50%-82.31%A. herba-alba,17.69%-50%L. nobilis,0%-1.01%S. aromaticum) 在最小化芽长度和数量方面超过了个别EO.
- 香草 (Syzygium aromaticum EO) 对C. fragariae.表现出抗真菌活性.
结论:
- 欧混合物为土豆芽抑制提供了一种新的策略.
- 欧混合物具有作为天然杀菌剂的潜力,用于管理Colletotrichum fragariae.
- 优化的EO组合可以提高除了单个组件之外的芽控制效率.
