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Updated: Jul 30, 2026

Errors as a Means of Reducing Impulsive Food Choice
Published on: June 5, 2016
通过游戏化的执行控制培训,减少糖饮料的估值和消费
Hugo Najberg1, Michael Mouthon1, Géraldine Coppin2,3
1Laboratory for Neurorehabilitation Science, Medicine Section, Faculty of Science and Medicine, University of Fribourg, 1700, Fribourg, Switzerland.
使用Go/NoGo和注意偏差修改任务的认知训练可以降低含糖饮料的感知价值. 这种干预措施显示了通过降低不健康食物的价值来改善饮食习惯的潜力.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 行为科学 行为科学
- 营养心理学 营养心理学
背景情况:
- 过度重视美味,高能量的食物线索有助于不健康的饮食和肥胖.
- 减少不健康食物的可取性是改善饮食习惯的关键策略.
- 将行动控制与价值感知联系在一起的认知机制提供了新的干预目标.
研究的目的:
- 评估在线认知训练干预措施在降低含糖饮料口感和消费方面的有效性.
- 通过反复抑制对食物线索的运动反应来研究动作到评估机制.
- 探索干预对食品估值和消费的影响持久性.
主要方法:
- 一个双盲,安慰剂控制,随机干预试验.
- 在线认知训练 (520天) 使用Go/NoGo和注意力偏差修改任务.
- 两个条件:一致 (100%) 和不一致 (50%) 的运动抑制与含糖饮料线索的映射.
主要成果:
- 与不一致的映射 (-19%) 相比,一致的映射显著降低了含糖饮料估值 (-27.6%).
- 一致的映射比不一致的映射 (+11%对 +4.2%) 更多地提高了与之相关的中性项目的估值 (水).
- 自我报告的含糖饮料消费减少在两种条件中都是相似的,这表明对摄入量有剂量独立的影响.
结论:
- 响应抑制训练强烈地降低了可口的食物线索的价值,支持了行动到评估机制.
- 培训对食品估值的影响可能至少持续一个月.
- 值效应与目标项目的实际消费之间的关系可能不是线性的.
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