可持续的聚乙烯材料具有阻特定波长的光的功能,基于-埃莫丁
Pengfei Li1, Long Jiang1, Lidan Lan1
1State Key Laboratory of Polymer Materials Engineering, Polymer Research Institute of Sichuan University, Chengdu 610065, China.
International journal of biological macromolecules
|July 9, 2023
概括
这项研究开发了一种新型的聚酸 (PLA) 薄膜,其中包含-埃莫丁 (PLA-En),以阻止有害的紫外线和短波长可见光. 新的PLA/PLA-En膜通过防止光引起的降解,提供了增强的食品保存.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物化学 聚合物化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 聚酸 (PLA) 是一种可生物降解的聚合物,有可能用于食品包装.
- 由于PLA对紫外线和短波长可见光的高透射率,使其在食品包装中的使用受到限制.
- 暴露于光线可以降低食品的质量,影响质量和保质期.
研究的目的:
- 使用可再生光吸收器开发一种阻光的聚乙烯膜.
- 增强PLA在食品包装应用中的保护性质.
- 创建一个可持续的替代传统的塑料食品包装.
主要方法:
- 从可再生资源中合成的 - 埃莫丁 - 终端封闭聚乙烯 (PLA-En).
- 将PLA-En与商业聚酸 (PLA) 混合,以制造PLA/PLA-En薄膜.
- 它的特点是光透度,机械性能,透明度,在辐射和溶剂浸泡下稳定性.
主要成果:
- 有3%PLA-En的PLA/PLA-En薄膜在287和430nm时阻断了60%的光.
- 薄膜保持了高透明度 (>90%在660nm) 和良好的机械性能.
- 与PLA和PE薄膜相比,PLA/PLA-En薄膜显示出稳定的阻光,抗溶剂迁移,以及优越的 riboflavin 和牛奶保存.
结论:
- PLA/PLA-En膜有效地阻断紫外线和短波长可见光,保护食物免受降解.
- 开发的膜为食品包装提供了一种绿色和可持续的解决方案.
- 这种方法通过抑制反应性氧物种的产生来增强食品的保存.
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