相关实验视频
Updated: Jul 24, 2025

13:19
Deep Neural Networks for Image-Based Dietary Assessment
Published on: March 13, 2021
9.2K
人工智能应用于将食品配方与疾病风险预测联系起来:全面审查
Mayura D Tapkire1, Vanishri Arun2
1Department of Information Science and Engineering, National Institute of Engineering, Mysuru, India.
Journal of food science and technology
|July 10, 2023
概括
医疗保健中的人工智能 (AI) 是有前途的,但其影响在与人类专业知识相结合时是最大化的. 机器学习技术是疾病预测和开发有针对性的食品配方的关键.
科学领域:
- 医疗信息学 医疗信息学
- 人工智能在医学中的应用
- 计算生物学 计算生物学
背景情况:
- 人工智能 (AI) 技术在医疗保健中越来越多地被采用,这是由于其已证明的好处.
- 人工智能在医学中的全部潜力需要与临床诊断和专家投入进行整合.
- 机器学习 (ML) 是一个重要的AI子集,在医疗保健中具有高度相关性.
研究的目的:
- 审查当前的做法和AI在医疗保健中的应用的研究成果.
- 探索用于疾病预测的机器学习技术.
- 讨论ML在食品配方中的疾病预防的潜力.
主要方法:
- 在医学和医疗保健实践中对AI和机器学习应用的文献综述.
- 分析与疾病预测中的AI相关的研究成果.
- 探索基于ML的食品配方开发策略.
主要成果:
- 医疗保健中的AI应用正在扩大,显示出有希望的结果.
- 有效的AI实施需要与人类临床医生的协同方法.
- 机器学习在预测疾病和为食品配方提供信息方面表现出显著的实用性.
结论:
- 整合人工智能与人类临床判断对于优化医疗保健结果至关重要.
- 机器学习为疾病预测和个性化营养提供了强大的工具.
- 对人工智能驱动的食品配方的进一步研究可以增强疾病预防策略.

