质量信息 基于便携式频谱采集设备检测Agaricus bisporus的检测

Jiangtao Ji1,2,3, Yongkang He1, Kaixuan Zhao1,2

  • 1College of Agricultural Equipment Engineering, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471003, China.

PubMed
概括

一个新的便携式光谱设备准确地评估可食用 (Agaricus bisporus) 的质量. 这种快速,非破坏性的方法可以预测水分含量和白度,确保这种受欢迎的真菌的可销售性和销售量.