在低温应力下对两种西兰花 (Oreochromis niloticus和Oreochromis aureus) 之间的定量光蛋白质组的比较分析

Changgeng Yang1, Hua Fan1, Liya Ge1

  • 1Life Science & Technology School, Lingnan Normal University, Zhanjiang, China.

PeerJ
|July 17, 2023
PubMed
概括

鱼菌株由于蛋白质酸化的变化而表现出不同的低温耐受性. 这项研究揭示了脂质代谢,细胞亡和免疫反应的关键生理差异,有助于开发耐寒的鱼物种.