跨棕烯酸不改变在动物模型的饮食诱导肥胖的炎症体表达
Eduardo J Hernández1, Brenda D Tapia1, Ruth Gutiérrez-Aguilar1,2
1Laboratorio de Investigación en Enfermedades Metabólicas: Obesidad y Diabetes, Hospital Infantil de México Federico Gómez.
Boletin medico del Hospital Infantil de Mexico
|July 19, 2023
概括
在高脂肪饮食 (HFD) 中补充跨棕酸 (TP) 减少了肥胖小鼠的体重增加. 然而,TP并没有改变NLRP3炎症酶或IL-1β水平,这表明在这种饮食诱导的肥胖模型中,它对炎症标志物具有中性作用.
科学领域:
- 代谢障碍的研究研究.
- 炎症和免疫学 炎症和免疫学
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 肥胖和2型糖尿病 (T2D) 与增加的促炎因素有关.
- NLRP3炎症酶激活了促炎性细胞因子IL-1β.
- 某些脂肪酸,如跨棕酸 (TP),影响炎症;较高的TP水平与较低的脂肪和T2D风险相关.
研究的目的:
- 为了研究TP对NLRP3炎症酶表达的影响.
- 在动物模型中评估TP对饮食诱导肥胖 (DIO) 的影响.
主要方法:
- C57BL/6J小鼠被食控制或高脂肪饮食 (HFD) 有或没有TP (3g/kg) 11周.
- 测量了血清IL-1β水平.
- 在 epididymal脂肪组织中分析了NLRP3相关的基因表达.
主要成果:
- 与TP配合HFD的小鼠的体重增加比单独使用HFD的小鼠要少.
- 在HFD组中NLRP3和caspase-1表达增加,但在HFD和HFD+TP组之间没有发现差异.
- 在所有组中,血清IL-1β水平保持不变.
结论:
- 在饮食中补充TP可以减轻DIO小鼠模型中的体重增加.
- 在DIO小鼠中,TP对NLRP3炎症酶表达和IL-1β度表现出中性作用.
