评估从预凝化粉涂层药用鱼中排泄出氧化三环素
A R Marques1, T H Cheng1, K Y Man1
1Department of Infectious Diseases and Public Health, Jockey Club College of Veterinary Medicine and Life Sciences, City University of Hong Kong, Kowloon, Hong Kong SAR, China.
Journal of fish diseases
|July 21, 2023
概括
食品级预化玉米粉 (PGS) 有效地减少了药用水产养殖料中的抗生素出. 这种新型涂层维持了鱼类的药物吸收,为环境污染问题提供了一个有希望的解决方案.
科学领域:
- 水产养殖是水产养殖的一种方式.
- 环境科学 环境科学
- 兽医药理学 兽医药理学
背景情况:
- 水产养殖的快速增长增加了抗生素的使用,引发了对环境污染和抗菌素耐药性的担忧.
- 目前的石油涂层方法部分减轻了药用料中的抗生素出.
- 氧基环素 (OTC) 是水产养殖中常用的抗生素.
研究的目的:
- 评价食品级预凝玉米粉 (PGS) 作为二级上层涂料剂,以减少手工混合药用料的OTC漏.
- 评估PGS涂层对玉的OTC吸收和可口性的影响.
主要方法:
- 药用料被涂上PGS,并浸入水中,以测量OTC随着时间的流失.
- 使用分析方法量化了水中的OTC度.
- 对玉进行了养试验,以评估料的食感性和OTC吸收.
主要成果:
- 与没有PGS涂层的料相比,用PGS涂层的药用料显著减少了OTC向水中的泄.
- 在5分钟后,水中的OTC度降低了4倍,在PGS涂层使用2小时后降低了2.6倍.
- 在PGS涂层和非涂层料组之间,鱼类的接受度和肌肉组织的OTC水平相似,表明对吸收没有影响.
结论:
- 预凝玉米粉 (PGS) 是一种可行的顶层涂料剂,可减少水产养殖料中的氧基环素 (OTC) 出.
- PGS涂层提供了一种切实可行的策略,可以在不损害药物的有效性或鱼类健康的情况下减轻环境的抗生素污染.
- 这一发现支持通过改进的料技术开发更可持续的水产养殖实践.
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