基于金属共价有机框架的分子印制电化学传感器,专门识别未经预处理的牛奶中的诺夫洛克萨
Yuchun Fu1, Yang Xie1, Haizhu Shi1
1Sichuan Engineering Research Center for Biomimetic Synthesis of Natural Drugs, School of Life Science and Engineering, Southwest Jiaotong University, Chengdu 610031, China.
Food chemistry
|July 25, 2023
概括
开发了一种新的分子印记电化学传感器 (MIECS),用于精确检测诺弗洛素 (NFX). 该传感器具有广泛的线性范围和低检测极限,可提供可靠的牛奶抗生素残留监测.
科学领域:
- 电化学 电化学 电化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 分析化学 分析化学
背景情况:
- 抗生素耐药性需要对药物残留物的敏感检测.
- 诺夫洛克萨 (NFX) 是一种广泛使用的合成抗生素,可能会积累残留物.
- 现有的NFX检测方法可能缺乏特异性或速度.
研究的目的:
- 设计和制造一个分子印记电化学传感器 (MIECS),用于特定的诺弗洛素 (NFX) 检测.
- 以线性范围,检测极限和复杂矩阵中的精度来调查传感器的性能.
- 建立一种可靠的方法来监测牛奶中NFX的微量水平.
主要方法:
- 一个Cu2+化共价有机框架 (COF) 修改的玻璃碳电极的制造.
- 开发一种分子印记层,用于选择性NFX识别.
- 在最佳条件下进行电化学测量.
- 使用高性能液态染色学 (HPLC) 试验进行验证.
主要成果:
- 对于NFX检测,MIECS显示了5个数量级的宽线性范围.
- 实现了5.94 × 10-3μM (S/N=3) 的低检测极限.
- 高平均恢复率 (92.4%-99.0%) 与较低的相对标准偏差 (≤4.05%) 在增值牛奶样本中得到.
- 传感器表现出极好的稳定性和选择性.
结论:
- 开发的基于Cu2+注射的COF的MIECS为norfloxacin检测提供了一个高度敏感和选择性的平台.
- 传感器的强大性能和在真实样本中的验证凸显了其在食品安全方面的实际应用潜力.
- 这项工作是开发用于微量药物残留分析的先进电化学传感器的典范.


