使用乙醇作为溶剂从Undaria pinnatifida中提取富可桑的动力提取
Catarina Lourenço-Lopes1, Aurora Silva1,2, Paula Garcia-Oliveira1
1Nutrition and Bromatology Group, Analytical and Food Chemistry Department, Faculty of Food Science and Technology, Ourense Campus, Universidade de Vigo, E-32004 Ourense, Spain.
Marine drugs
|July 28, 2023
概括
这项研究优化了从Undaria pinnatifida中提取福可桑丁 (Fx),发现了产量和纯度的最佳条件. 这些发现可以增强Fx的工业应用,降低成本并最大限度地提高产量.
科学领域:
- 生物技术和自然产品化学 生物技术和自然产品化学
- 海洋天然产品 海洋天然产品
- 提取优化的提取优化
背景情况:
- 富可丁 (Fx) 是一种具有重要的生物特性和工业潜力的海洋胡卜素.
- 从像Undaria pinnatifida这样的藻类中有效提取Fx对于其商业可行性至关重要.
- 在各种提取参数下了解Fx动态行为是优化产量和纯度的关键.
研究的目的:
- 为了研究从Undaria pinnatifida提取福可桑丁 (Fx) 的动态行为.
- 优化提取条件 (时间,温度,乙醇度) 以最大限度地提高Fx含量,提取产量和提取纯度.
- 评估优化提取物的生物活动.
主要方法:
- 采用传统的热提取方法从Undaria pinnatifida提取Fx.
- 优化三个变量:时间 (3分钟至7天),温度 (5至85°C) 和乙醇度 (50至100%).
- 用二极管阵列检测 (HPLC-DAD) 的高性能液态染色法用于Fx量化;光谱测量技术量化了和黄;评估了抗氧化剂,抗微生物和胆酶抑制活性.
主要成果:
- 对于Fx含量 (Y1) 的最佳条件是45°C,70%乙醇和66分钟,产生约5.24mgFx/gAS.
- 提取产量 (Y2) 的最佳条件是65°C,60%的乙醇和~10分钟,产生~450 mg E/g AS.
- 提取物纯度 (Y3) 的最佳条件是45°C,70%乙醇和45分钟,产生约12.3毫克Fx/g E. 还进行了颜料选和生物活性测试.
结论:
- 这项研究成功地确定了从Undaria pinnatifida中最大限度地提高富可桑产量,含量和纯度的最佳条件.
- 具有特色的动态行为和优化的提取参数为具有成本效益的Fx工业生产提供了途径.
- 评估的生物特性表明Fx提取物在食品,化品和制药行业的潜在应用.
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