果 (Celtis australis L.) 的水果作为生物活性化合物的来源的评估
Farkhondeh Safari1, Hamid Hassanpour2, Ahmad Alijanpour3
1Department of Horticultural Sciences, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran.
Scientific reports
|July 28, 2023
概括
这项研究研究了伊朗的黑 (Celtis australis L.),分析了其抗氧化能力和化合物. 鉴定出含含量较高的基因型,为育种计划提供了洞察力.
科学领域:
- 植物学和植物科学 植物学和植物科学
- 植物化学 植物化学
- 农业科学 农业科学
背景情况:
- 塞尔蒂斯·奥斯特拉利斯 (Celtis australis L.) (黑) 是地中海本土的植物,分布广泛.
- 之前没有研究集中在伊朗阿拉斯巴兰地区的Celtis australis L.上.
- 这项研究解决了了解黑果在伊朗这个特定地区的植物化学特征的差距.
研究的目的:
- 为了分析Celtis australis L.基因型的总 (TP) 和黄 (TF) 含量.
- 通过DPPH和FRAP测定来评估抗氧化能力.
- 确定选定基因型中的化合物和糖的概况.
主要方法:
- 对总和黄类物质量定量的光谱分析.
- DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) 和FRAP (Ferric 降低抗氧化功率) 测定了抗氧化能力.
- 高性能液体色谱 (HPLC) 用于化合物分析.
- 用于基因型表征的因子分析和集群分析.
主要成果:
- 抗氧化能力各不相同,DPPH测定结果在14.12-88.24%之间,FRAP测定结果在44.35-117.87毫克Fe2+/100克之间.
- 在化合物中观察到显著的变化,包括酸,咖啡酸,酸,鲁丁,p-coumaric酸,罗斯马里克酸,酸和apigenin.
- 因子分析确定了关键基因型 (例如C12,C14,C15) 具有高水平的特定化合物.
结论:
- 这项研究提供了伊朗阿拉斯巴兰地区Celtis australis L.的第一个全面的植物化学和抗氧化剂分析.
- 识别出具有可取的性特征的基因型,可以为未来的育种计划提供宝贵的价值.
- 这些发现支持了特定Celtis australis L.品种的潜在引入和种植.
