在β-环氧德克斯纳米腔中包含一种catechol衍生的基 (CHT) 及其对抗氧化活性的影响:热度计,光谱和分子对接方法

Mihaela Mic1, Adrian Pîrnău1, Călin G Floare1

  • 1National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, 67-103 Donat, 400293 Cluj-Napoca, Romania.

概括

研究人员使用甲基醇水乙醇衍生物 (CHT) 和β-环极素 (β-CD) 形成了一个超分子复合体. 这种复杂化增强了抗氧化活性,由疏水性相互作用和有利的热力学驱动.