微流体化技术 适用于阿尔及利亚的Cymbopogon citratus (DC.) 斯泰普效应增强了挥发性物质含量,抗微生物和抗菌毒性质
Amel Boudechicha1, Abdelhakim Aouf1, Amr Farouk2
1Laboratory of Applied Microbiology, Faculty of Natural and Life Sciences, University of Ferhat Abbas Setif1, Setif 19000, Algeria.
Molecules (Basel, Switzerland)
|July 29, 2023
概括
微流化增强阿尔及利亚草精油 (LGEO) 的挥发性化合物,增强其抗菌和抗真菌特性. 这一过程显著减少了真菌毒素的产生,显示了天然抗菌素应用的前景.
科学领域:
- 植物化学 植物化学
- 微生物学 微生物学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 药用植物提取物提供生物活性化合物.
- 阿尔及利亚Cymbopogon citratus (草) 精油 (LGEO) 具有潜在的生物活性.
- 微流体化是一种改变提取物的物理和化学性质的技术.
研究的目的:
- 在微流体化后评估阿尔及利亚LGEO中的挥发性化合物变化.
- 评估微流体化对LGEO抗菌和抗菌毒性活动的影响.
- 将本地LGEO与其微流体化纳米乳液 (MF-LGEO) 的性能进行比较.
主要方法:
- 气色谱-质谱 (GC-MS) 用于挥发性分析.
- 化剂和电子显微镜用于纳米乳液表征.
- 细胞毒性,抗菌和抗真菌测定 (扩散).
- 毒素降低试验用于亚毒素 (AFs) 和毒素A (OCA).
主要成果:
- 微流体化改变了挥发性成分,增强了像尼拉尔,日拉尼尔和卡瓦克罗尔这样的化合物,同时去除了花和花.
- 与LGEO相比,MF-LGEO显示出明显增强的抗菌活性,对抗阳性和阴性细菌.
- 抗真菌活性显著,MF-LGEO显示出优异的AFs (54.3%) 和OCA (74.57%) 产量的减少.
- 细胞毒性对LGEO对HepG2细胞的作用高于MF-LGEO.
结论:
- 微流体化显著改变了Cymbopogon citratus精油的挥发性特征.
- 该过程增强了LGEO的抗微生物 (抗菌和抗真菌) 疗效.
- MF-LGEO表现出强大的抗菌毒素特性,降低了阿弗拉托克辛和奥克拉托克辛A的产量.
- 微流化是一种有前途的技术,可以提高草精油的生物活性,用于各种应用.


