Sen Tang1,2,3, Zhipeng Chen1, Feifan Chen1

  • 1School of Food and Biochemical Engineering, Guangxi Science & Technology Normal University, Laibin 546199, China.

PubMed
概括

这项研究优化了从甘中提取纤维素纳米晶体 (CNC) 的超声波辅助提取. 使用L-酸和KH-550联剂修改的CNC显示出增强的热稳定性和优越的性能,用于高价值应用.