固体发酵对Polygonatum cyrtonema的影响 多糖:隔离,特征和生物活性

科学领域:

• 传统中国医药 传统中国医药
• 生物技术是生物技术.
• 药理学 药理学是指药理学的学科.

背景情况:

• 多边形树,一种传统的中医药,经历了复杂的预处理.
• 发酵是减少毒性和提高传统中医药疗效力的关键方法.
• 固态发酵提供了一种方法,可以从药草中分离功能性多糖.

研究的目的:

• 评估固体发酵方法,以从Polygonatum cyrtonema Hua.中分离功能性多糖.
• 研究这些多糖的抗氧化和免疫调节活性.
• 为了确定一种特定的多糖,对肠道疾病具有治疗潜力.

主要方法:

• 使用Bacillus subtilis和Saccharomyces cerevisiae进行固体发酵.
• 热水提取,乙醇沉,DEAE离子交换色谱和凝过.
• 在体外测试和体内老化和免疫抑制小鼠模型.

主要成果:

• 发酵产生了不同的中性和酸性多糖,其组成和产量各不相同.
• 来自Bacillus subtilis发酵的P. cyrtonema的一种特定多糖 (BNP) 显示出强大的抗氧化和免疫调节活性.
• BNP有效调节了肠道抗氧化剂防御和免疫功能,可能是通过肠道微生物群调节.

结论:

• 固体发酵是一种可行的方法,用于加工Polygonatum cyrtonema Hua.
• 由于其生物活性,BNP在治疗肠道疾病方面具有显著的潜力.
• 这项研究支持进一步开发和利用发酵的多边形树.