使用便携式SERS分析仪快速检测食补充剂中的非法造物质的多分析剂选方法
Serena Rizzo1,2,3, Yannick Weesepoel1, Sara Erasmus4
1Wageningen Food Safety Research, Wageningen University and Research, P.O. Box 230, 6700 AE, Wageningen, the Netherlands.
Heliyon
|July 31, 2023
概括
一种新的SERS方法可以快速检测食补充剂中的非法药物. 这种快速,便携式的技术有助于海关识别有害的杂物,保护公共健康.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 法医科学 法医科学 法医科学
背景情况:
- 食补充剂越来越受欢迎,但通常含有未申报的非法物质.
- 这种伪造导致急性中毒病例的增加,造成公共卫生风险.
研究的目的:
- 开发一种快速查方法,用于检测非法添加到食补充剂中的药用活性物质.
- 评估表面增强拉曼光谱 (SERS) 在该领域的法医应用的潜力.
主要方法:
- 一个便携式分析仪和银印的SERS基板被用于信号增强.
- 样品的准备时间减少到20分钟以下,以便快速分析.
- 该方法侧重于对伪造物质的定性识别.
主要成果:
- 基于SERS的方法成功识别了23名非法通奸者中的11名.
- 在现实的伪造水平 (0.1-5.0% w/w) 达到检测极限.
- 该技术证明适合在最小的样本准备条件下进行现场分析.
结论:
- 基于SERS的方法提供了一个快速,用户友好的方法来选饮食补充剂的非法奸剂.
- 这种方法非常适合海关检查员,能够快速地进行现场核查.
- 它的广泛特异性有助于检测新型造剂类似物,超越传统质谱学的局限性.
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