用液态染色体质谱仪准备O标记的阿萨斯酸,用于使用液态染色体质谱仪进行准确的定量测量
Elliott J Wright1, Juris Meija2, Pearse McCarron1
1Biotoxin Metrology, National Research Council Canada, 1411 Oxford Street, Halifax, NS, B3H 3Z1, Canada.
Analytical and bioanalytical chemistry
|August 2, 2023
概括
用同位素标记的阿扎斯酸 (AZA) 用18O标记方法合成. 这一突破使得可以在贝类中准确量化AZA,从而提高食品安全和海鲜产业.
科学领域:
- 海洋毒理学 海洋毒理学
- 分析化学 分析化学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 阿萨斯酸 (AZAs) 是海洋毒素在贝类中积累,对人类健康构成风险.
- 目前对AZA的LC-MS分析容易产生矩阵效应,影响准确性.
- 缺少同位素标记标准阻碍了可靠的AZA量化.
研究的目的:
- 为准确量化开发同位素标记的阿扎斯酸 (AZA).
- 研究18O标记的AZA的合成,稳定性和应用.
- 建立可靠的同位素稀释LC-MS方法用于AZA分析.
主要方法:
- 通过与H2 18O反应合成18O标记的AZA1,AZA2和AZA3.
- 用LC-HRMS/MS分析来研究反应动力学和同位素结合部位.
- 使用标记AZA的同位素稀释LC-MS方法的开发和应用.
主要成果:
- 成功制备了18O标记的AZA1和AZA3与四个可交换的氧原子.
- 在18O标记的AZA2制剂中识别异构问题.
- 在贝类矩阵中证明了开发的同位素稀释LC-MS方法的高精度和可重复性.
结论:
- 同位素交换方法提供了一条可行的途径,以获得生物分子的标记内部标准.
- 在贝类中精确的AZA量化可以通过开发的同位素稀释LC-MS方法来实现.
- 这一进步支持改善食品安全和监测海洋藻类毒素.
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