鉴定了具有增强抗流感病毒保护作用的新型乳酸细菌

科学领域:

• 免疫学 免疫学 免疫学
• 微生物学 微生物学
• 胃肠病学 胃肠病学

背景情况:

• 乳酸细菌 (LAB) 以其健康益处而闻名,特别是在调节肠道的先天免疫系统方面.
• 由于越来越多的健康意识,对可以刺激先天免疫力的LAB菌株的需求越来越大.
• 鉴定具有强大的免疫调节和抗病毒特性的特定LAB菌株是关键的研究重点.

研究的目的:

• 单独和描述一种具有诱导IL-12 (IL-12) 生产能力的新型LAB菌株.
• 评估 LAB 确定的 D279 菌株 (Latilactobacillus sakei) 的免疫调节和抗流感作用.
• 评估D279在增强先天免疫力和对抗病毒感染方面的商业应用潜力.

主要方法:

• 对741个LAB菌株进行查,以检测它们诱导IL-12产生的能力.
• 在实验室中对选择的LAB菌株D279进行表征,包括对抗病毒基因表达和干扰素 (IFN) 和IFNα水平的分析.
• 实体研究涉及向小鼠注射巴氏消毒的D279,以评估其抗流感功效,自然杀手 (NK) 细胞活性和病毒载量.

主要成果:

• 在所有测试的菌株中,LAB菌株D279诱导了最高的IL-12表达.
• D279显著激活抗病毒基因,并在体外优先增加IFNλ表达,同时降低IFNα水平.
• 向小鼠给予巴氏消毒的D279导致显著的抗流感效应,其特点是增强NK细胞活性,减少肺中的病毒载荷,并且在感染测试期间没有死亡率.

结论:

• 拉比菌株D279 (Latilactobacillus sakei) 有效调节先天免疫力,并表现出强大的抗流感功效.
• D279诱导IFNλ和增强NK细胞活性的能力有助于其对流感感染的保护作用.
• 这些发现表明,D279具有重要的商业开发潜力,可以作为益生菌来增强先天免疫力和对抗病毒感染.