补充生根提取物到肉饮食中:对生长性能和免疫能力的影响
George Dosu1, Temitayo O Obanla1, Shuwei Zhang2
1Department of Animal Sciences, North Carolina Agricultural and Technical State University, Greensboro, NC 27411, USA.
Poultry science
|August 10, 2023
概括
高达1.5%的生根提取物 (GRE) 补充剂通过减少有害细菌和增加有益细菌来改善 brojler 免疫能力和肠道微生物群. 较高的GRE水平对生长表现产生了负面影响,这表明肉健康和免疫的最佳包容率.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 禽类营养 养 禽类营养
- 免疫学 免疫学 免疫学
背景情况:
- 生含有具有抗炎和抗微生物特性的生物活性化合物.
- 肉生产经常面临与肠道健康和免疫功能相关的挑战.
研究的目的:
- 调查生根提取物 (GRE) 对肉免疫能力和生长性能的影响.
- 为了确定GRE在肉饮食中的最佳含量水平.
主要方法:
- 432只Ross 708肉被分为6个食组,包括对照组和不同水平的GRE (0.375%至3%).
- 评估了生长性能 (体重,料转化率) 和肠道微生物群 (总细菌,大肠杆菌,乳酸菌,双菌).
- 通过测量抗体标位对纽卡斯尔病病毒和总IgY的免疫反应进行了评估.
主要成果:
- 高达1.5%的GRE补充并没有对增长表现产生负面影响.
- 较高的GRE水平 (3%) 导致更差的料转换率和减少体重增加.
- GRE显著减少了总细菌和大肠杆菌,同时增加了乳酸菌和双菌种群.
- 免疫指标显示,随着GRE补充剂的使用,免疫指标有所改善,0.75%的组表现出最高的抗体标位.
结论:
- 摄入高达1.5%的饮食GRE补充剂通过调节微生物群组成来增强肉免疫能力和肠道健康.
- 最佳的GRE含量至关重要,因为更高的剂量可能会损害生长性能.
