干牛自由选择放牧场:对健康,行为和牛奶产量的影响
Lorenzo Leso1, Rafaella R Andrade1, Gianluca Bambi1
1Department of Agriculture, Food, Environment and Forestry, University of Florence, IT50145 Florence, Italy.
Journal of dairy science
|August 10, 2023
概括
在干旱期间为奶牛提供放牧机会,改善了它们的养行为,并在随后的哺乳期增加了牛奶产量. 这种做法有利于奶牛在限制系统中的表现.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 乳牛管理 乳牛管理
- 动物福利 动物福利
背景情况:
- 通过获得牧场,乳牛的福利得到了增强,这是公众所重视的一个因素.
- 为高产量,哺乳奶牛在禁闭状态下实现牧场准入是具有挑战性的.
- 对于许多农场来说,公牛和干牛的放牧机会是一个更实用的方法.
研究的目的:
- 评估在干旱期间自由选择放牧场对奶牛的影响.
- 评估对高产荷尔斯坦牛的健康,行为和牛奶产量的影响.
主要方法:
- 78头荷尔斯坦牛被分为两组:在干旱期 (51±8天) 进入牧场 (PAST) 和持续限制 (CTRL).
- 在分娩前和分娩后100天内,对奶牛的健康 (,病变,清洁,身体状况评分) 和行为 (领传感器) 进行了监测.
- 牛奶的产量和成分在牛奶的头100天内被记录下来.
主要成果:
- 进入牧场增加了分娩前的食时间,这一趋势在分娩后继续下去.
- 有放牧场的奶牛更干净,在运动或身体状况得分上没有显著差异.
- 干旱期间的放牧机会导致分娩后的牛奶产量增加,特别是夏季分娩的牛.
结论:
- 干旱期间自由选择的牧场可以对乳牛的表现产生积极影响.
- 这种做法是基于限制的乳制品生产系统的宝贵补充.
- 干旱期的放牧场可以提高乳牛的整体生产力和福祉.


