减少养殖密度和使用冷却系统,使猪在密集条件下养时更适应高温
Alexandra Contreras-Jodar1, Damián Escribano2, José Joaquin Cerón2
1Animal Welfare Program, Institute of Agrifood Research and Technology (IRTA), 17121 Monells, Spain.
Animals : an open access journal from MDPI
|August 12, 2023
概括
减少养殖密度和使用冷却系统在炎热的天气中显著改善猪生长和福利. 结合这两种策略,可以获得减轻生长猪热应激的最佳结果.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 农业工程 农业工程
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 强化养猪业在夏季面临着热量压力的挑战.
- 高温会对生长猪的表现和福利产生负面影响.
- 缓解策略对于可持续和道德的猪肉生产至关重要.
研究的目的:
- 评估减少养殖密度和冷却系统在减轻生长猪热应激方面的有效性.
- 评估这些策略对猪表现和生理压力指标的综合影响.
- 确定在强烈的夏季条件下对猪的最佳管理实践.
主要方法:
- 在2020年6月至10月期间,对生长的猪 (25-100公斤) 进行了2x2因数实验.
- 猪接受了蒸发式冷却系统和/或定期与较低的养殖密度 (0.680.80 m2/动物).
- 测量了表现,基于动物 (污秽,活动) 和生理指标 (中性粒细胞/淋巴细胞比率,头发皮质醇).
主要成果:
- 冷却和减少养殖密度都改善了最终的体重;这种组合导致了最大的增加 (+9公斤).
- 污染的流行没有受到种群密度的影响,冷却没有明显的影响.
- 这两种策略都减少了生理压力指标;头发皮质醇是可靠的热应激指标.
结论:
- 减少养殖密度和冷却系统有效地提高了猪的福利和表现.
- 两种策略的联合应用提供了最显著的好处.
- 库存密度对热应激的影响受到环境温度严重性的影响.
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