基托桑基复合材料:食品保存和生物医学应用的发展和前景
Akash Kumar1,2, Sangeeta Yadav3, Jhilam Pramanik4
1Department of Food Technology, SRM University, Sonipat 131029, India.
Polymers
|August 12, 2023
概括
基是基的衍生物,当与其他材料混合时,具有增强的性能. 这些多功能酸盐复合物由于其有益的特性,在食品和生物医疗行业的应用方面表现有前途.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 聚合物化学 聚合物化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 是一种全球丰富的天然聚合物,仅次于纤维素.
- 基来自基,具有独特的物理化学和生物特性.
- 混合等修改增强了基托桑在各种应用中的特性.
研究的目的:
- 审查基托基复合材料的应用.
- 突出其在食品和生物医学领域的潜力.
- 讨论通过混合来增强酸盐的特性.
主要方法:
- 对基托基复合物研究的文献综述.
- 通过与植物提取物和聚合物混合来增强属性的分析.
- 检查食品加工,包装和生物医学领域的应用.
主要成果:
- 混合显著改善了奇托桑的物理化学特性.
- 酸盐复合材料具有生物相容性,生物降解性和低毒性.
- 这些材料适用于食品加工,包装和生物医学用途.
结论:
- 基于酸盐的复合材料为食品工业提供了多功能解决方案.
- 它们的独特特性使得它们在生物医学应用中具有价值.
- 对酸盐复合物的进一步研究可以打开新的技术进步.


