通过头部空间的小鼠便中的八个短链脂肪酸分析的分析因子 - 固相微提取 - 三重四极气色谱 - 双重质谱 - 质谱
Sunhee Kang1, Jeonghyun Yun1, Ho-Young Park2,3
1Fermented Food Research Group, Food Convergence Research Division, Korea Food Research Institute, 245 Nongsaenmyeong-Ro, Wanju-Gun, Jeollabuk-Do, 55365, Republic of Korea.
Analytical and bioanalytical chemistry
|August 16, 2023
概括
这项研究使用SPME-GC-MS优化了小鼠便中的短链脂肪酸 (SCFA) 分析.最佳提取涉及特定的纤维,pH和盐,样品最好在四小时内收集,以获得可靠的结果.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 代谢学 代谢学 代谢学
- 动物科学动物科学
背景情况:
- 短链脂肪酸 (SCFA) 是重要的微生物代谢物.
- 在便样本等复杂矩阵中精确量化SCFA具有挑战性.
- 现有的方法需要优化,以提高效率和可靠性.
研究的目的:
- 开发和优化一种方法来量化小鼠便样本中的八种SCFA.
- 调查影响SCFA提取效率的关键因素.
- 为SCFA分析建立可靠的样本采集协议.
主要方法:
- 固相微提取 (SPME) 与三重四极气色谱学 (GC-MS/MS) 结合.
- 系统地调查SPME纤维类型,pH值,盐化剂和采样时间.
- 在小鼠便样本中分析了八种标SCFA.
主要成果:
- 在所有SCFA中,CAR/PDMS SPME纤维显示出卓越的提取效率.
- 在pH2.0下实现了最佳提取,特别是对于低分子量SCFA.
- NaH2PO4比NaCl更有效地作为一种盐化剂.
- 随着收集时间的增加,SCFA度增加,但比例在24小时内保持稳定.
- 建议在四小时内采样,以获得可靠的SCFA量化.
结论:
- 开发的SPME-GC-MS/MS方法提供了一种可靠的方法,用于在小鼠便中量化SCFA.
- 优化的参数 (纤维,pH,盐) 显著提高了提取效率.
- 严格遵守采样时间 (4小时内) 对于准确和可重复的SCFA分析至关重要.
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