单二烯合成酶通过土著的种植实践,有助于塔纳 (Zanthoxylum ailanthoides) 的挥发性生产

Wei-Lin Fan1, Chi-Hsiang Wen1, Li-Ting Ma1

  • 1School of Forestry and Resource Conservation, National Taiwan University, Taipei, 10617, Taiwan.

概括

塔纳叶 (Zanthoxylum ailanthoides) 有一个独特的辛的香味,由于单类. 研究人员确定了五种参与产生这些化合物的基因,其中两种在刺叶中表达更高.