纸废弃物提取强化粉末内置生物降解奇托桑复合膜,以提高红葡萄的保质期
Zubaida Rukhsana Usha1, Obaid Iqbal2, Muhammad Adnan Aslam2
1Institute of Solid-State Physics, Chinese Academy of Sciences, Hefei, Anhui 230031, China; Key Laboratory of Photovoltaic and Energy Conservation Materials, Hefei Institutes of Physical Science, Chinese Academy of Sciences, Hefei 230031, China; Department of Chemical and Biochemical Engineering, College of Chemistry and Chemical Engineering, Xiamen University, 361005, China.
International journal of biological macromolecules
|August 20, 2023
概括
精制的竹纤维素粉末 (RBCP) 增强了酸盐 (CS) 复合膜,改善了活性食品包装的机械强度和抗菌性能. 这一创新有效地延长了红色葡萄的保质期.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物科学 聚合物科学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 酸盐 (CS) 是一种多用途的天然生物聚合物,可用于活性食品包装.
- 机械性能差,限制了基于CS的复合膜的广泛使用.
- 废竹纸提供了一个可持续的增强材料来源.
研究的目的:
- 为了提高基托桑复合膜的机械和物理化学性能.
- 研究精炼竹纤维素粉 (RBCP) 作为强化剂的潜力.
- 评估CS/RBCP薄膜作为红色葡萄的活性包装的有效性.
主要方法:
- CS复合膜是用不同百分比的RBCP制成的.
- 减弱总反射里埃变换红外光谱 (ATR-FTIR) 和X射线衍射 (XRD) 用于化学和结晶性分析.
- 使用扫描电子显微镜 (SEM) 来观察生物降解前后的表面形态.
- 测量了对S. aureus和E. coli的拉伸强度和抗菌活性.
主要成果:
- 添加RBCP显著提高了CS薄膜的抗拉强度,从2.9到8.3MPa,使用5.00%的RBCP.
- 在SEM分析中,RBCP嵌入的薄膜中发现了均的表面.
- 在红色葡萄储存中,CS/RBCP/5复合膜显示出高细菌活力 (92.8%的S. aureus,88.6%的E. coli),性能优于商业塑料和控制CS膜.
结论:
- 精制的竹纤维素粉有效地增强了奇托桑薄膜的机械性能.
- CS/RBCP复合膜显示出有前途的抗菌活性和适合于活性食品包装.
- 这些材料可以延长易腐烂产品的保质期,例如红葡萄.
