诱导游泳改变了金头海 (Sparus aurata) 的抗氧化状态
Carlos Espírito-Santo1, Carmen Alburquerque2, Francisco A Guardiola2
1Faculty of Sciences (FCUP), University of Porto, Portugal; Interdisciplinary Centre of Marine and Environmental Research (CIIMAR), Portugal.
概括
游泳会影响养殖的金头海的抗氧化状态. 适度运动,特别是稳定游泳,可以改变肝脏和肌肉酶,突出需要优化条件来减少鱼类养殖中的氧化应激.
科学领域:
- 水产养殖是水产养殖的一种方式.
- 鱼类生理学 鱼类生理学
- 氧化压力生物学 氧化压力生物学
背景情况:
- 游泳会诱导养殖鱼的生理变化.
- 鱼类中游泳和氧化应激之间的关系尚不清楚.
研究的目的:
- 研究不同游泳条件对金头海 (Sparus aurata) 的抗氧化剂状况的影响.
- 在各种游泳强度和模式下,分析金头海的肝脏和骨肌肉 (红色和白色) 中与氧化压力相关的酶的活性.
主要方法:
- 40只金头海在5个条件下游泳:最小流量 (MF),稳定低 (SL),稳定高 (SH),振荡低 (OL) 和振荡高 (OH) 的游泳速度为6小时.
- 测量了超氧化物脱氧酶 (SOD),谷氨缩小酶 (GR),谷氨-S转移酶 (GST),催化酶 (CAT) 和谷氨过氧酶 (GPx) 的活性.
- 降低的谷氨/氧化谷氨比率 (GSH/GSSG) 和脂质过氧化 (LPO) 在肝脏,红肌和白肌中进行了评估.
主要成果:
- 与MF相比,所有游泳条件都降低了肝脏中的SOD,GR和GST活性.
- 稳定游泳 (SL,SH) 增加了肝脏中的GSH/GSSG比率.
- 游泳在红肌和白肌中不同调节了抗氧化酶活性. 振荡高 (OH) 游泳增加了红肌中的LPO,CAT和GPx,降低了GSH/GSSG.
- 稳定的低 (SL) 游泳增加了红肌中的GSH.
- 振荡游泳 (OL,OH) 降低了CAT活动,但增加了白肌的GPx活动,所有游泳条件都增加了白肌的GSH/GSSG比率.
结论:
- 游泳运动显著调节金头海肝脏和骨肌肉中的抗氧化剂状态.
- 不同的游泳条件 (强度,模式) 在抗氧化酶活动和氧化应激标志物中引起不同的反应.
- 优化游泳条件对于减轻养殖金头海的氧化应激至关重要.
