饮食中与乳母奶牛的哺乳表现之间的脂和氨酸之间的关系 - 一个元分析
Agung Irawan1,2,3, Ahmad Sofyan3,4, Teguh Wahyono3,5
1Vocational School, Universitas Sebelas Maret, Surakarta 57126, Indonesia.
Animal bioscience
|August 22, 2023
概括
补充乳牛与反保护素 (RPL) 或素 + 氨酸 (RPLM) 线性改善了哺乳性能,特别是在早期的哺乳期. 这些氨基酸补充剂在乳牛接受缺乏氨基酸的饮食时最有效.
科学领域:
- 动物营养和新陈代谢
- 乳制品科学 乳制品科学
- 动物生理学 动物生理学
背景情况:
- 氨酸和氨酸是乳牛乳生产至关重要的必需氨基酸.
- 补充策略旨在提高氨基酸的可用性,以改善哺乳性能.
- 保护的氨基酸 (RPAA) 绕过的降解,提供有针对性的营养.
研究的目的:
- 通过元分析来检查补充乳牛保护素 (RPL) 和素+甲素 (RPLM) 对奶牛哺乳性能的影响.
- 评估RPL和RPLM对血氨基酸度和使用效率的影响.
- 根据饮食中的氨基酸平衡来确定最佳的补充策略.
主要方法:
- 对56篇文章进行了元分析,包括77项涉及RPL或RPLM补充的实验.
- 采用混合效应模型,将治疗和共变量视为固定效应,将实验视为随机效应.
- 分析了哺乳期表现指标,血氨基酸水平和代谢.
主要成果:
- 在早期哺乳期,RPL和RPLM线性增加了牛奶产量;RPL还增加了3.5%的脂肪校正牛奶 (FCM) 和能量校正牛奶 (ECM).
- 乳制品效率 (牛奶产量/DMI和ECM/DMI) 通过RPL和RPLM得到提高,但对干物摄入量 (DMI) 没有影响.
- 血 lysine 与 RPL 增加,血 metionin 与 RPLM 增加,显示与牛奶蛋白质合成有很强的相关性.
结论:
- 补充RPL或RPLM积极影响哺乳期的表现,在早期哺乳期观察到的益处更大.
- 对于缺乏这些氨基酸的饮食,建议补充,但对于已经足够的氨基酸的饮食,不建议补充.
- 补充RPL和RPLM可以提高牛奶成分产量,提高整体乳制品效率.
