由蜜蜂肠内居民Enterococcus sp.产生的外聚糖的抗菌活性. BE11对抗海洋鱼类病原体的防治
Eman H Zaghloul1, Mohamed I A Ibrahim1, Heba A H Zaghloul2
1National Institute of Oceanography and Fisheries (NIOF), Cairo, Egypt.
BMC microbiology
|August 23, 2023
概括
蜜蜂肠道细菌产生具有抗菌性能的外聚糖 (EPS). 这项研究确定了Enterococcus sp. 作为在水产养殖中对抗鱼类病原体的潜在药物,BE11及其EPS.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 生物化学 生物化学
- 水产养殖科学 水产养殖科学
背景情况:
- 水产养殖中抗生素耐药性日益增长,需要新的抗菌剂.
- 成年蜜蜂 (Apis mellifera) 的肠道微生物群是乳酸细菌 (LAB) 的丰富来源,具有抗菌潜力.
研究的目的:
- 从蜜蜂肠中分离和描述LAB以生产抗菌化合物.
- 调查由选定的LAB分离物产生的外聚糖 (EPS) 对鱼类病原体的抗菌活性.
主要方法:
- 从蜜蜂肠道中分离和识别LAB,包括通过16SrRNA基因测序进行分子识别.
- 从BE11 (Enterococcus sp. 菌种) 隔离物中大量生产和物理化学表征EPS. ) 的情况.
- 使用切切扩散方法对没有细菌细胞的超级体 (CFS) 和EPS对鱼类病原体进行抗菌活性测试.
主要成果:
- 获得了12个LAB分离物;BE11被确定为Enterococcus sp.
- 物理化学分析显示,BE11-EPS是~87%的碳水化合物,含有银河糖,葡萄糖,拉姆诺斯,阿拉比诺斯和葡萄糖酸.
- 在BE11 CFS和EPS中,针对Pseudomonas fluorescens,Streptococcus agalactiae,Aeromonas hydrophila,Vibrio sp.和Staphylococcus epidermidis的抗菌活性显著.
结论:
- 肠球菌 (Enterococcus sp.) 是一种菌. BE11及其产生的EPS是对关键水产养殖鱼类病原体有效的抗菌剂.
- 这项研究展示了从蜜蜂肠道微生物群中获得的EPS的第一个化学特征,其潜在应用在抑制鱼类病原体方面.


