相关实验视频
Updated: Jul 18, 2025

06:48
Breakfast Habits among Schoolchildren in the City of Uruguaiana, Brazil
Published on: July 29, 2020
4.6K
在五个中东国家的随机控制的学校营养干预:阿贾尔·萨利玛改善了学生的饮食和体育活动习惯
Carla Habib-Mourad1, Carla Maliha1, Amira Kassis2
1Department of Nutrition and Food Sciences, Faculty of Agriculture and Food Sciences, American University of Beirut, Riad El-Solh, Beirut1107 2020, Lebanon.
Public health nutrition
|August 25, 2023
概括
阿贾尔·萨利玛干预显著改善了儿童的营养和身体活动. 学校的孩子们表现出更好的饮食习惯,增加体力活动,增强营养知识.
科学领域:
- 公共卫生与营养
- 预防儿童肥胖 预防儿童肥胖
- 卫生教育卫生教育教育
背景情况:
- 儿童营养和体育活动对于长期健康至关重要.
- 基于学校的干预提供了一个有希望的途径来解决这些问题.
- 阿贾尔·萨利玛计划旨在改善学龄儿童的健康行为.
研究的目的:
- 评估阿贾尔·萨利玛学校干预措施对营养和体力活动的影响.
- 评估饮食摄入量,体育活动频率和知识分数的变化.
- 测量干预对9至11岁儿童自我有效性的影响.
主要方法:
- 一年集群随机对照试验,涉及45所干预和46所对照学校.
- 多元组件方法:课堂活动,家庭参与,食品服务调整.
- 测量结果:早餐消费,食物摄入频率,身体活动,知识和自我效能.
主要成果:
- 干预组的每日早餐消费 (OR 1.60) 和健康食物摄入 (OR 1.60) 的几率显著更高.
- 观察到消费不健康食品和含糖饮料 (OR 0.70) 的几率降低.
- 在学校时间之外增加体力活动 (OR 1.47),改善营养知识和更高的自我有效性得分.
结论:
- 阿贾尔·萨利马的干预有效地改善了学龄儿童的饮食习惯和体育活动水平.
- 在营养知识和自我效能方面,人们注意到了显著的改善.
- 这种多要素的学校课程展示了促进健康生活方式的成功策略.

