收获后的石榴疾病:替代控制手段和蜘蛛网效应
Annamaria Mincuzzi1, Ugo Picciotti1,2, Simona Marianna Sanzani1
1Department of Soil, Plant, and Food Sciences, University of Bari Bari Aldo Moro, Via Amendola 165/A, 70126 Bari, Italy.
Journal of fungi (Basel, Switzerland)
|August 25, 2023
概括
这项研究探讨了自然方法来减少石榴收获后的真菌病. 替代化合物和蜘蛛网有效减少了感染,为有机农业提供了可持续的解决方案,并减少了食品浪费.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 植物病理学 植物病理学
- 菌类学 菌类学是指菌类学.
背景情况:
- 石榴种植面临着由于真菌病原体的严重收成损失.
- 为此,存在有限的控制选项.
- 较小的作物 较小的作物
- 损失的加剧. 损失的加剧.
- 随着全球需求的增加,需要可持续的收获后疾病管理策略.
研究的目的:
- 评估替代化合物 (奇托桑,植物蛋白水解剂,海藻提取物) 用于控制潜伏和伤的真菌病原体.
- 评估蜘蛛 (Cheiracanthium mildei) 子作为防治收获后真菌感染的天然屏障的有效性.
- 在综合战略中分析这些自然控制方法的作用机制.
主要方法:
- 在石榴cv上的实地试验. 很棒的使用奇托,植物蛋白质水解剂和海藻提取物作为收获前和收获后的治疗方法.
- 与化学对照和未经处理的对照进行比较.
- 评估蜘蛛对有机果园中石榴的影响.
- 扫描电子显微镜 (SEM) 分析蜘蛛网结构.
主要成果:
- 所有测试的替代化合物都减少了石榴茎上的型真菌种群.
- 采摘前使用海藻提取物和植物水解剂显著降低了石榴内部腐烂的严重程度.
- 带有蜘蛛的水果显示感染的茎和内部菌减少了30%左右,内部腐烂的严重程度减半.
- SEM揭示了蜘蛛网具有物理屏障结构 (1-20微米网状) 防止真菌子通过.
结论:
- 像海藻提取物和植物水解剂这样的替代化合物显示出对管理收获后石榴菌病的承诺.
- 蜘蛛提供了天然的,对真菌病原体的物理屏障,减少了感染的发生率和严重程度.
- 这些自然控制方法可以整合到可持续的农业实践中,以尽量减少石榴产量损失和浪费.


