生物聚合物用于食物中的检测生物传感器的受体固定

Liliana Anchidin-Norocel1, Wesley K Savage1,2, Roxana Gheorghita1

  • 1Faculty of Medicine and Biological Sciences, Stefan cel Mare University of Suceava, 720229 Suceava, Romania.

Micromachines
|August 26, 2023
PubMed
概括

这项研究引入了一种具有成本效益的生物传感器,用于检测常见的过敏原离子. 基于胡卜素的生物传感器表现出卓越的性能,为传统的过敏检测方法提供了有希望的替代方案.