从菜种子中鉴定出丁氧化酶抑制剂,使用亲和力超-液态染色学-质谱法

科学领域:

• 自然产品化学 自然产品化学
• 生物化学 生物化学
• 药理学 药理学是指药理学的学科.

背景情况:

• 菜种子传统上用于管理高尿血和预防痛风复发.
• 丁氧化酶 (XOD) 是尿酸生产中的关键酶,也是抗高尿血症疗法的主要标.

研究的目的:

• 在菜种子中识别抑制XOD活性的生物活性化合物.
• 为快速选XOD抑制剂建立一种亲和性超过-液态染色学-质谱法 (UF-LC-MS) 方法.

主要方法:

• 使用UPLC-TOF/MS.对菜种子提取物进行化学分析.
• 通过将质谱数据与数据库相匹配来识别化合物.
• 应用UF-LC-MS来识别XOD结合化合物.
• 酶活性测定以确认已识别的化合物对XOD的抑制.

主要成果:

• 在菜种子提取物中发现了32种化合物,包括黄类和类.
• 鉴定出素-7-O-apinosyl葡萄糖化物,素-7-O-葡萄糖化物,素,原蛋白和瑞醇是潜在的XOD抑制剂.
• 菜种子提取物和已识别的化合物证明了XOD活性的剂量依赖抑制.

结论:

• UF-LC-MS是一种有效的平台,用于从天然产品中选新型XOD抑制剂.
• 这项研究阐明了菜种子作为抗痛风食补充剂有效性的化学基础.