使用阳离子纤维素纳米纤维稳定蜂在水中的分散,并将其应用于纸张涂层
Genís Bayés1,2, Roberto J Aguado1, Quim Tarrés1
1LEPAMAP-PRODIS Research Group, University of Girona, Maria Aurèlia Capmany, 61, 17003 Girona, Spain.
Nanomaterials (Basel, Switzerland)
|August 26, 2023
概括
研究人员使用纤维素纳米纤维和甘油稳定了蜜蜂乳液,为纸包装制造了一种生物基涂层. 这种可持续的涂层增强了防潮,防脂和防空性能,为塑料提供了替代品.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物材料工程 生物材料工程
- 可持续包装 包装的可持续性
背景情况:
- 蜜蜂是一种可再生,可食用的材料,适用于纸质食品包装.
- 在涂料中将蜂分散在水中是具有挑战性的,因为它具有疏水性.
研究的目的:
- 开发一种稳定的蜂在水中的乳液,用于纸张涂层应用.
- 使用生物基材料增强纸包装的屏障性能.
主要方法:
- 使用氧化纤维素纳米纤维和甘油稳定蜂乳液.
- 乳液稳定性,质性质和纸张涂层性能的表征.
- 对水,水蒸气,油脂和空气流的屏障性能的评估.
主要成果:
- 使用特定度的纤维素纳米纤维 (0.6-0.9重量%) 和糖醇,实现了稳定的蜜蜂乳液.
- 纳米纤维素-糖系统提供了必要的风湿障碍,并防止了聚合.
- 涂层纸显示了增强的屏障特性:接触角度96° (水),<100 g m-2 d-1 (水蒸气),套件等级5 (油脂),>1400格雷斯 (空气流).
结论:
- 纤维素纳米纤维和甘油协同稳定了用于纸张涂层的蜂乳液.
- 生物基涂层显著提高了纸张对水分,油脂和空气的抵抗力.
- 这种方法代表了在食品包装中取代合成和塑料板的前景.
