通过频谱效应,组件淘汰和分子对接技术,从Poria中快速识别α-葡萄糖酶抑制剂

Changyang Ma1,2,3,4, Jie Lu1,3, Mengjie Ren1,4

  • 1National R&D Center for Edible Fungus Processing Technology, Henan University, Kaifeng, China.

Frontiers in nutrition
|August 28, 2023
PubMed
概括

波利亚 (Poria cocos) 含有抑制α-葡萄糖酶的化合物,可能降低血糖. 这项研究确定了八种具有这种活性的特定化合物,并阐明了它们的结合机制.