基于海鲜奇的水凝:从提取到开发
Juanni Zhang1, Farhan Mohd Said1, Zhanxin Jing2
1Faculty of Chemical and Process Engineering Technology, Universiti Malaysia Pahang Al-Sultan Abdullah, Lebuh Persiaran Tun Khalil Yaakob, 26300 Kuantan, Pahang, Malaysia.
International journal of biological macromolecules
|August 28, 2023
概括
从海鲜废物中可持续地提取基和基水凝应用面临着挑战. 本综述评估了新的提取方法和水凝制备,为未来的研究和开发提供了洞察力.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 可持续化学 可持续化学
- 废弃物价值化 废弃物价值化 废弃物价值化
背景情况:
- 素是一种来自海鲜废物的生物聚合物,可用于各种应用,具有可生物降解和无毒的特性.
- 传统的化学奇提取方法有很大的缺点.
- 新的提取技术正在出现以解决这些局限性.
研究的目的:
- 审查和评估从海鲜废弃物中提取基的可持续方法.
- 讨论基及其衍生物基的制备和应用.
- 确定素提取和水凝开发的挑战和前景.
主要方法:
- 对各种基提取技术 (酶,微生物,超声波,离子液体等) 的比较分析. ) 的情况.
- 基于产量,乙化程度和残留蛋白质/矿物质的提取方法的评估.
- 审查基和衍生液凝制备策略及其特性.
主要成果:
- 新的提取方法看起来有前途,但也有局限性.
- 基基水凝具有出色的性能,但面临着制备方面的挑战.
- 每种提取方法在效率和纯度方面都有独特的优点和缺点.
结论:
- 从海鲜废物中选择合适的素提取方法至关重要.
- 需要进一步的研究,以克服酸水凝制备和应用的局限性.
- 可持续的基利用需要解决提取效率和水凝开发的挑战.
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