Sara Notari1, Giorgia Gambardella1, Federica Vincenzoni2,3

  • 1Dipartimento di Scienze e Tecnologie Chimiche, Università di Roma "Tor Vergata", Rome, Italy.

Scientific reports
|August 29, 2023
PubMed
概括

降低的乳酸呈现出独特的氨酸对氨酸二硫化物 (GSSG) 的超反应性,可能会启动其体内折叠. 这一发现揭示了一种新的蛋白质折叠机制.