一个基于智能手机成像的便携式多通道光纸基微流体芯片,用于同时检测四种重金属
Min Yuan1, Chen Li2, Yuzhu Zheng1
1Shanghai Engineering Research Center of Food Rapid Detection, University of Shanghai for Science and Technology, Shanghai, China.
Talanta
|September 2, 2023
概括
一个新的基于纸张的自动驱动微流体芯片可以同时实时检测食品中的四种重金属离子. 这种低成本的便携式口味传感器通过智能手机成像提供了准确的量化,这对食品安全至关重要.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 环境科学 环境科学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 食品中的重金属污染对健康构成重大风险.
- 迫切需要实时,便携式检测食品中的重金属的方法.
- 基于纸的微流体设备 (μPAD) 提供了一个简单,低成本,便携式的传感平台.
研究的目的:
- 开发一种基于纸张的自动驱动微流体芯片,用于同时检测四种重金属离子.
- 创建一个"开启"光感应传感器,用于敏感和定量重金属分析.
- 为了验证口味传感器在真实食品样本中的性能.
主要方法:
- 使用印和印制造多通道微流体纸质芯片的制造.
- 开发一种光吸收传感器,利用吸收体与重金属的特定结合.
- 通过智能手机成像和RGB颜值数字化使用Image J软件进行定量分析.
主要成果:
- 同时检测了 (II), (II), (II) 和 (III).
- 获得了低检测极限:4.20 nM (Pb),1.70 nM (Hg),2.04 nM (Cd) 和1.65 nM (As).这些极限的检测极限为4.20 nM (Pb),1.70 nM (Hg),2.04 nM (Cd) 和1.65 nM (As).
- 在果和生菜样本中成功应用,回收率高 (84.0%-104.1%).
结论:
- 开发的与光感应传感器集成的自动驱动的μPAD提供了一个有前途的工具,用于快速,同时检测食品中的重金属.
- 基于智能手机的成像系统允许进行方便和定量分析.
- 这种方法为确保食品安全和监测环境污染提供了可行的解决方案.


