使

Pengyun Liu1, Zhilin Wu2, Judy Lee3

  • 1Department of Drug Science and Technology, University of Turin, via P. Giuria 9, 10125 Turin, Italy.

Food chemistry
|September 2, 2023
PubMed
概括

这项研究提出了一种高效的方法,使用超声波和活性炭去除牛奶中的抗生素. 该过程显著减少了抗生素残留物,以满足欧洲安全标准.