关注的表达:Ganoderma atrum多糖的保护作用对烯胺诱导的炎症和氧化损伤在老鼠
Guoyong Jiang1, Aitong Lei1, Yi Chen1
1State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, China. chenyi-417@163.com.
Food & function
|September 5, 2023
概括
这项研究研究了Ganoderma atrum多糖的保护作用,对烯胺诱导的炎症和氧化损伤在老鼠. 加诺德玛的多糖体显示出对这些有害影响有显著的保护性益处.
科学领域:
- 生物化学 生物化学
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 毒理学 毒理学 毒理学
背景情况:
- 烯胺是一种神经毒素和致癌物,存在于各种食物中.
- 炎症和氧化应激是烯胺毒性的关键机制.
- 自然化合物被探索为它们的保护潜力对食物传播毒素.
研究的目的:
- 在大鼠模型中评估Ganoderma atrum多糖的保护作用,以防止烯胺诱导的毒性.
- 为了研究根底的机制的Ganoderma atrum多糖在缓解炎症和氧化损伤.
主要方法:
- 鼠被暴露在烯胺中,其中一些与Ganoderma atrum多糖一起治疗.
- 测量了炎症的生化标志物 (例如,细胞因子) 和氧化应激 (例如,抗氧化酶,脂质过氧化).
- 对相关组织进行了组织病理学检查.
主要成果:
- 甘的多糖可显著降低由烯胺诱导的炎症和氧化应激的标志物.
- 用Ganoderma atrum多糖的治疗改善了抗氧化能力并减少了组织损伤.
- 组织病理学发现支持了多糖的保护作用.
结论:
- 甘甲多糖在老鼠中表现出显著的保护作用,防止烯胺诱导的炎症和氧化损伤.
- 这种多糖具有作为功能成分的潜力,可以抵消烯胺暴露的不良影响.
- 需要进一步的研究来探索其治疗应用.
更多相关视频
10:02Isolation and Purification of Fungal β-Glucan as an Immunotherapy Strategy for Glioblastoma
Published on: June 2, 2023
2.0K
08:53Assessing Neuroprotective Effects of Glycyrrhizae Radix et Rhizoma Extract Using a Transient Middle Cerebral Artery Occlusion Mouse Model
Published on: December 9, 2018
7.5K
