绘制由益生菌发酵的Ganoderma lucidum的代谢特征及其对Cd诱导的毒性保护机制的映射

科学领域:

• *环境毒理学 *环境毒理学
• * 微生物学 微生物学
• * 营养保健品 营养保健品

背景情况:

• * (Cd) 暴露会导致严重的损伤 (毒性).
• *自然化合物正在探索对重金属毒性的治疗潜力.
• * 益生菌发酵可能会增强药用的生物活性,如Ganoderma lucidum (GL).

研究的目的:

• * 调查益生菌发酵的Ganoderma lucidum (FGL) 对Cd诱导的损伤的脏保护作用.
• * 通过代谢学和转录学分析阐明底层机制.

主要方法:

• * 建立Cd诱导毒性的动物模型.
• * 用FGL来评估其保护作用.
• * 代谢学分析以研究代谢变化.
• *转录组分析以确定基因表达变化.
• *测量抗氧化酶活性,炎症因子和亡标志物.

主要成果:

• * FGL显著缓解了Cd诱导的毒性.
• * FGL增强了糖和氨基酸代谢,并通过肠道微生物群发酵增加了短链脂肪酸的产生.
• *FGL增加了抗氧化酶活性,并降低了促炎和亡因子.
• *转录组分析显示,FGL降低了参与氧化应激,炎症和亡的基因 (Nos2,Tnfsf14,S100a9,Map3k6,Hk3) 的表达.

结论:

• * 益生菌发酵增强了Ganoderma lucidum的脏保护性质.
• * FGL通过代谢调节,抗氧化作用和炎症和亡途径调节来减轻Cd诱导的损伤.
• * FGL代表了一种有前途的自然干预,用于对重金属毒性的脏保护.