模拟传统,有机和放牧乳制品系统和实践中的肥氨排放量,以减轻排放量
Horacio A Aguirre-Villegas1, Caleb Besson2, Rebecca A Larson1
1Nelson Institute for Environmental Studies, University of Wisconsin-Madison, Madison, WI 53706.
Journal of dairy science
|September 10, 2023
概括
减少来自牲畜便的氨 (NH3) 排放至关重要. 这项研究发现,将固体-液体分离与便注射相结合,可以显著减少NH3排放,饮食调整也被证明是有效的.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 环境科学 环境科学
- 动物科学动物科学
背景情况:
- 来自牲畜物的氨 (NH3) 排放占NH3总排放量的很大一部分.
- 了解排放源和数量对于制定有效的便管理减排策略至关重要.
研究的目的:
- 为了模拟传统,有机和放牧奶牛场的氨 (NH3) 排放.
- 量化各种缓解实践对便系统NH3排放的影响.
- 在这些系统中进行营养物质质量平衡.
主要方法:
- 模拟13个典型的乳制品农场 (传统,有机,放牧).
- 在仓库,储存和土地应用阶段估计NH3排放量.
- 模拟减缓实践,包括畜牧管理,作物生产和便处理.
主要成果:
- 各种农场类型的排放量在每排泄的便中范围为3.0至4.4克NH3.
- 堆肥储存和土地应用被确定为NH3排放的主要来源.
- 由于pH值较高和透率较低,固体肥料的排放强度更高.
结论:
- 结合固体-液体分离和肥料注入,提供最有效的NH3减排 (高达49%).
- 减少乳制品配给中的原蛋白是有益的,特别是对于有机和放牧农场.
- 氨排放强度高度依赖于报告所选择的功能单位.


