哺乳乳奶牛的皮肤胡卜素水平,用多次空间分辨反射光谱测量
Martina Jakob1, Joana Lima2, Frederic Launay3
1Department of Technological Assessment and Substance Cycles, Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy e.V., Potsdam, Germany.
The Journal of dairy research
|September 11, 2023
概括
这项研究使用人类皮肤上的胡卜素传感器对奶牛进行了探索. 牧场养的奶牛的水平更高,这表明这种方法可以监测群体的健康和营养.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 频谱学是一种光谱学.
背景情况:
- 胡卜素是重要的抗氧化剂和维生素A的前体,对牛的健康,免疫力和繁殖是至关重要的.
- 监测奶牛中的胡卜素水平可以提供对群体健康和营养状况的见解.
- 开发可访问,具有成本效益的牛测量方法有利于农民.
研究的目的:
- 评估使用人类使用多重空间分辨反射光谱 (MSRRS) 传感器用于测量哺乳乳奶牛皮肤胡卜素水平的可行性.
- 为了评估不同群体和饮食群体皮肤胡卜素水平的变化.
- 确定MSRRS技术的潜力,用于对牛的营养状况进行非侵入性监测.
主要方法:
- 在法国,爱尔兰和苏格兰的三个研究群体中,商业上可用的MSRRS传感器,设计用于人类使用,应用于乳牛的乳房桶.
- 在非颜色的皮肤区域进行测量以确保准确性.
- 收集和分析了数据,以比较群体和饮食方案之间的胡卜素水平.
主要成果:
- 在不同研究群体之间观察到传感器平均值的显著差异.
- 饮食起到了作用,牧场动物与其他饮食相比,表现出明显更高的皮肤胡卜素水平.
- 该MSRRS传感器显示了精确测量牛皮肤胡卜素的潜力,尽管注意到了变化.
结论:
- 该MSRRS传感器显示出作为一种非侵入性评估乳牛皮肤胡卜素水平的工具的承诺.
- 饮食因素,特别是放牧场的准入,显著影响牛的胡卜素水平.
- 建议对MSRRS传感器进行进一步的校准和验证,特别是用于牛的应用,以提高测量精度.


