在细菌聚酸酸纳米颗粒上显示的由定向环酸糖转移酶催化的γ-环酸的经济合成
Menglu Duan1, Yan Wang1,2, Dan Tan3
1Shaanxi Institute of Microbiology, No. 76 Xi Ying Road, Xi'an, 710043, Shaanxi Province, China.
Microbial cell factories
|September 13, 2023
概括
这项研究开发了一种新型纳米生物催化剂,用于成本效益高的马环氧德克斯 (γ-CD) 生产. 在聚基酸纳米颗粒上固定的马-环氧德克斯糖转移酶 (γ-CGTase) 增强了酶活性和稳定性,降低了生产成本.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 酵素工程是什么意思 酵素工程
- 纳米材料是一种纳米材料.
背景情况:
- 马环氧 (γ-CD) 是一种有价值的辅助剂,因为它具有可溶性和复杂化能力.
- γ-CD的高生产成本与γ-环极氨酸糖酶转移酶 (γ-CGTase) 的低活性和稳定性有关.
- 需要改进生产和应用γ-CGTase的方法.
研究的目的:
- 开发一种 in vivo 方法来产生固定化的 γ-CGTase.
- 提高γ-CGTase的活性,稳定性和可重复使用性.
- 为了实现 γ-CD.的成本高效生产.
主要方法:
- γ-CGTase与PHA合成酶的N端融合通过设计用于体内不动化的链接器.
- γ-CGTase在多基甲酸 (PHA) 纳米颗粒上的装饰.
- 固定酶的活性,稳定性和可重复使用性的特征.
主要成果:
- 与自由的γ-CGTase相比,固定的γ-CGTase-PHA纳米颗粒表现出明显更高的循环 (44.74%) 和水解 (18.83%) 活动.
- 纳米颗粒显示出更广泛的最佳pH和温度范围,以及增强的热和pH稳定性.
- 获得了高 γ-CD 产量 (22.73% 来自粉) 和高 γ-CD 比率 (90.86%),纳米生物催化剂在八次使用后保留了 82.04% 的初始水解活性.
结论:
- 一个有前途的纳米生物催化剂被开发用于高成本的 γ-CD.生产.
- 固定化的酶有助于过程控制,并降低了整体生产成本.
- 这种方法显著推进了g-CD的工业应用.


