葡萄树叶感染Erysiphe necator的葡萄树叶的形状变化

科学领域:

• 植物病理学 植物病理学
• 生物化学 生物化学
• 葡萄种植 葡萄种植 葡萄种植

背景情况:

• 粉状菌 (Erysiphe necator) 显著影响葡萄藤种植,需要可持续的管理策略.
• 植物免疫反应的外源诱导为维蒂斯葡萄酒的疾病控制提供了一个有希望的途径.
• 了解疾病反应的品种差异对于有效的葡萄酒保护至关重要.

研究的目的:

• 为了研究两个葡萄酒品种Erysiphe necator感染的叶子中醇化合物的度差异:Tempranillo和Tempranillo Blanco.
• 通过体外测试来比较Tempranillo和Tempranillo Blanco对粉状真菌的易感性.
• 阐明化合物的作用在葡萄品种对粉状菌的抵抗差异.

主要方法:

• 超高性能液体色谱与质谱学 (UPLC-MS) 结合使用,以分析烯酸化合物度.
• 使用整个葡萄树叶进行了体外测试,以评估疾病的发展和易感性.
• 在Tempranillo和Tempranillo Blanco两种品种的受感染与非受感染的叶子中比较分析烯酸概况.

主要成果:

• 在疾病早期阶段观察到对粉状真菌敏感性的品种差异.
• 两种品种的受感染叶子都显示出总化合物的增加.
• 坦普兰尼罗在感染时显示出与坦普兰尼罗白酒相比,酸,酸和酸的度显著更高. 在Tempranillo中发现了26种不同反应的化合物,而在Tempranillo Blanco中只有2种.

结论:

• 粉状菌感染诱导了维提斯葡萄酒中的化合物生物合成的显著变化.
• 泰普兰尼罗的高西安丁含量和flavan-3-ol化可能有助于延缓Erysiphe necator的生长.
• 这些发现突出了化合物概况在理解和管理葡萄藤对粉状菌的耐药性的潜力.