基于碳量子点的二氧化纳米板调制的比度探测仪,用于选择性和敏感地检测食品中的二
He Mei1, Xiaolei Zhu2, Ziqian Li2
1Zhejiang Provincial Key Laboratory of Watershed Science and Health, College of Public Health and Management, Wenzhou Medical University, Wenzhou 325035, China; South Zhejiang Institute of Radiation Medicine and Nuclear Technology, Wenzhou Medical University, Wenzhou 325014, China.
Food chemistry
|September 23, 2023
概括
我们开发了一种新型的比度探测仪,使用来自的碳量子点和用于检测二化物 (DDVP) 的广红色. 这种探测器提供了对DDVP的敏感和可靠的量化,这对于食品安全监测至关重要.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 检测农药残留物对于食品安全至关重要.
- 开发敏感和选择性分析方法用于二化物 (DDVP) 等有机农药仍然是一个挑战.
研究的目的:
- 开发一种新的比度探测器,用于对二化物 (DDVP) 的敏感和选择性量化.
- 为了提高传感能力,利用来自的碳量子点 (CQD) 和广红色 (AR) 与二氧化纳米片 (MnO2 NSs) 集成.
主要方法:
- 通过结合CQDs,AR和MnO2NSs来制造一个比度流探测器.
- 利用MnO2 NSs的内效应和氧化酶模拟活性进行光调节.
- 使用乙胆酶抑制试验和MnO2 NSs的硫胆诱导分解来检测DDVP.
主要成果:
- 探测器通过MnO2 NSs显示了CQD的光灭,并增强了AR的光.
- 由DDVP抑制的乙胆酶活性影响了CQD的光恢复和AR-ox的减少.
- 开发的探测器显示了DDVP的宽线性范围 (4-120μg/L) 和低检测极限 (1.2μg/L).
- 取得了令人满意的强化回收 (90.0-110.0%),表明了良好的准确性.
结论:
- 一种基于CQDs,AR和MnO2 NSs的新型比度探测器已成功开发用于DDVP量化.
- 该探头利用酶活性,材料特性和光信号之间的相互作用进行敏感的检测.
- 这种方法显示出在食品样本中常规监测DDVP的巨大潜力,有助于增强食品安全保证.


