植物酶和虫疫苗对生长表现,营养消化能力,骨发育和肠道基因表达的影响 肉被养营养减少的饮食
Hanyi Shi1, Jinquan Wang1, Dima White1
1Department of Poultry Science, University of Georgia, Athens, GA 30602, USA.
Poultry science
|September 24, 2023
概括
用500或1500FTU/kg的植物酶补充肉饮食显著改善了生长,骨健康和营养消化能力. 植物酶补充剂抵消了营养减少饮食的负面影响,更高的含量率显示出更明显的益处.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
背景情况:
- 肉生产中营养素减少的饮食可能会影响生长和骨发育.
- 植物酶补充剂是改善营养利用和减轻反营养影响的常见策略.
- 偶发性疫苗用于预防疾病,但它们与饮食策略的相互作用需要进一步研究.
研究的目的:
- 评估植物酶和菌疫苗接种对肉性能,骨质和营养消化能力的影响.
- 为了确定植物酶是否可以减轻营养减少饮食的负面影响.
- 评估植物酶,疫苗接种和饮食营养水平之间的潜在相互作用.
主要方法:
- 一个2x4的因数实验与菌疫苗和四种饮食治疗 (正控,营养减少的负控,负控+500 FTU/kg植物酶,负控+1500 FTU/kg植物酶).
- 评估的生长性能 (体重增加,料摄入量,料转化率),骨参数 (灰,3D微观结构) 和营养消化能力 (Ca,P,N,DM).
- 6个复制品,每个复制品有10只鸟.
主要成果:
- 植物酶补充剂 (500或1500 FTU/kg) 改善了被营养减少饮食养肉的体重增加和骨参数,使其恢复到与积极对照相似的水平.
- 接种疫苗的鸟类的料摄入量减少,料转换率提高.
- 植物酶显著增强了,和干物质的明显阴层消化能力,特别是在1500FTU/kg水平.
结论:
- 植物酶补充剂在改善肉生长性能,骨矿化和营养消化能力方面是有效的,特别是在养营养减少的饮食时.
- 植物酶的益处取决于剂量,更高的纳入率 (1500 FTU/kg) 显示出更显著的改善.
- 虽然疫苗接种影响了料摄入量和转化率,但它与植物酶对生长或骨参数的影响没有相互作用.


