:

Karen S Hoy1, Tetiana Davydiuk1, Xiaojian Chen1

  • 1Department of Chemistry, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada.

Food quality and safety
|September 25, 2023
PubMed
概括

在淡水鱼类中确定物种是具有挑战性的,因为度很低. 目前使用HPLC和ICP-MS的方法需要改进,以更好地提取,分离和检测未识别的化合物.