一种侧流免疫试验方法,用于通过使用二甲基β--环路德克斯特林提升灵敏度,快速检测植物油中的酸盐和酸盐
Zepeng Li1, Yuxiang Wu2, Zijing Li1
1School of Chemistry and Biological Engineering, University of Science and Technology Beijing, Beijing 100083, China. shiguoqing@ustb.edu.cn.
Analytical methods : advancing methods and applications
|September 25, 2023
概括
一种新的光侧流免疫试验 (LFIA) 方法简化了在植物油中检测乙和的残留物. 丁甲基-β-环氧增强了灵敏度,并使得快速的",绿色"现场分析.
科学领域:
- 环境化学环境化学
- 分析化学 分析化学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 乙化是一种脂友性内分泌干扰物,由于制造产品中的潜在丰富而带来风险.
- 检测油中的酸盐和类似化合物的传统方法往往复杂且耗时.
研究的目的:
- 开发一种简单,快速和"绿色"的光侧流免疫试验 (LFIA),用于同时确定植物油中的乙和残留物.
- 调查使用二甲基-β-环极 (DM-β-CD) 来提高测定灵敏度和简化样品制备.
主要方法:
- 使用二甲基-β-环氧 (DM-β-CD) 溶液来降低乙醇的油/水分区系数 (K油-w) 并增强LFIA的敏感性.
- 建立了一种简化样品预处理方法,包括将油样品与DM-β-CD溶液混合.
- 将水相应用于用于光检测的免疫试验条.
主要成果:
- 在工作范围为12.03-2000.00 ng/g的油中为乙化的检测极限 (LOD) 达到3.53 ng/g.
- 证明了高回收率 (91.69%-112.23%) 的乙和亚.
- 对阿拉克 (108.22%) 显示出高的交叉反应性,对其他类型的交叉反应性 (<1%) 显示出最小的交叉反应性,可同时检测.
结论:
- 开发的LFIA方法提供了一种简单,快速和环保的方法,用于在植物油中现场检测乙和.
- DM-β-CD 有效地帮助样本准备,并提高了测定性能.
- 这种方法为食品安全监测提供了有价值的工具,并可以激发其他脂性污染物的类似方法.
