含有非常长链脂肪酸的鱼油缩物的基因毒性评估

Derek Tobin1, Harald Svensen1, Iren Stoknes1

  • 1Epax Norway AS, Norway.

Toxicology reports
|September 27, 2023
PubMed
概括

来自鱼油补充剂的非常长链脂肪酸 (VLCFA) 被评估为基因毒性. 研究证实在细菌或动物模型中没有基因毒性作用,确保了消费者的安全.